Умният трик на лозаризма, който никой не обсъжда
Умният трик на лозаризма, който никой не обсъжда
Blog Article
Од трпезните сорти најзастапени се: афус али, кардинал, хамбург мускат, бело зимско.
Много е подходящо шербетуване - с ферментирал, прегорял оборски тор - една част тор на две части вода.
Винарната “Виларнау” например използва водата за почистване и за поливане на лозята, като ги разделя, за да страдат по-малко от т.
Още от времето на траките по нашите земи се е култивирало грозде и се е правило вино.
Най-заклетият враг на лозата е филоксерата, а през втората половина на лятото пагубно влияние оказват осите.
Освен това влошава физическата структура на почвата и намалява качеството на гроздето, като намалява количеството на захари.
“През следващите пет години в региона на Бордо ще има все по-малко лозя”, казва Силви Курсей, агроинжинер и енолог към Шато Тьоли.
Изучават морфологичните, анатомични и физиологични особености ... лозарство Основи на лозарството на ТС
Умерено-континентален климат със сухо, горещо лято, равнинен терен с хълмове и плата. Черноземите и сивите горски почви, образувани върху льос, както и традициите, поддържани и развивани в региона, определят особеностите и характеристиките на произвежданите вина.
Комитетът по наблюдение одобри второ изменение на Стратегическия план
Ароматът на вината розе тук се характеризира с червени горски плодове и костилкови плодове. Вкусът е ефирен, заоблен, с апетитни акценти на къпина и зряла череша. Финалът е топъл, леко тръпчив, с изразена свежест.
Ново: Данъчните ще разрешат стоката да излиза от градините без точно тегло
През Средновековието в християнските манастири традицията се запазва.
Лозарството като наука се състои от общо лозарство – изучава биологията, екологията, размножаването и агротехниката на лозовата култура, и ампелография – наука за сортовете и видовете лози и селекцията на лозата.